セミナーのご案内

SAKURA

Tel.06-6949-3246

ご予約

【お知らせ】

ホテル主催の下記イベントにつきまして、新型コロナウイルス感染症の拡大を受け、お客さまの健康と安全を第一に考慮し、中止もしくは延期とさせていただく場合がございます。お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、ご予約のお客さまには順次個別にご連絡をさせていただきます。

シャンパーニュ セミナーのご案内

開催予定日

2020年
・11/11(水)『Drappier』

2021年
・1/13(水)『Joseph Perrier』
・3/10(水)『Gosset』

時間

受付   11:15~
セミナー 11:30~
お食事  12:30~

料金

1名さま ¥18,000

※料金には、セミナー、お食事、お飲物、税金・サービス料が含まれます。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

チーズセミナーのご案内

開催予定日 

2020年
・10/14(水) ※開催中止とさせていただきます。

2021年
・2/10(水)

時間

受付   11:15~
セミナー 11:30~
お食事  12:30~

料金

1名さま ¥10,000

※料金には、セミナー、お食事、お飲物、税金・サービス料が含まれます。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

紅茶セミナーのご案内

~ようこそ、美味しい紅茶の世界へ~

フランス料理SAKURAの紅茶セミナーが「アフタヌーンティーシリーズ」として新たにスタートいたします。紅茶をもっと美味しく愉しむためのヒントを毎回テーマにそってナビゲート。

第6回

『Myレシピでつくる初夏のアールグレイ ~美味しいフレーバーティーの構造~』

第6回目は、女性に人気の高いアールグレイティーをオリジナルレシピでおつくりいただきます。 美味しいフレーバーティーの構造を理解しながら、初夏にぴったりな香りの紅茶を完成させましょう。 淹れ立ての香り高い紅茶とともに季節のアフタヌーンティーをエレガントに楽しんでみませんか。

日時

2020年
・6/25(木) 14:00~15:30(受付13:40~)
  ※開催中止とさせていただきます。

・6/28(日) 14:30~16:00(受付14:10~)
  ※開催中止とさせていただきます。

※開始時間が異なりますので、ご注意ください。

料金

1名さま ¥5,800/NOL会員 ¥5,000
(紅茶のおみやげ付き)

※料金には、セミナー、アフタヌーンティー、税金・サービス料を含みます。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※NOLはニューオータニレディースの略です。

講師のご紹介

北条民子

日本紅茶協会 認定ティーインストラクター
コムラード・オブ・チーズ(チーズプロフェッショナル協会)
ジュニアベジタブル&フルーツマイスター

 

スイーツを楽しむ紅茶専門店Salon de Fleur代表兼ブレンダー。
大手紅茶メーカーを経て、「スイーツを美味しく楽しむ紅茶」をコンセプトにブレンダーとして手掛ける紅茶は、ホテルニューオータニ大阪でも長く親しまれ、特にフレーバーティーには定評がある。ティーセミナー講師としても長年にわたり幅広く活躍し、紅茶を軸に豊富で楽しいテーマが人気。

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