春トリュフトースト ~ビアンケットトリュフ~

パティスリーSATSUKI

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BIANCHETTO TRUFFLE TOAST
春トリュフトースト ~ビアンケットトリュフ~

 

星付きの名店で修業を重ねた経歴を持つ、ホテルニューオータニ大阪 総料理長の西口章二が考案した極上トースト。
世界三大珍味のひとつ“トリュフ”の中でも、春にしか獲ることのできないビアンケットトリュフ(春トリュフ)を細かく刻み、トリュフバターを贅沢にパン生地に練り込んだ、トリュフ好きにはたまらない極上のトースト。目玉焼きやスクランブルエッグなどをのせれば、朝の逸品料理としても最高です。

 

期間

2月14日(月)~      1日10個限定

 

料金

¥1,500  ※税金別

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