大観苑ランチメニュー
通年
ランチタイムに王道からスイーツまで大観苑自慢の本格中国料理をお楽しみいただけます。
通年
2024.5.1更新
全日 | 11:30~14:30(L.O.) 17:00~21:00(20:30L.O.) |
※座席数を減らし、お客さま同士の間隔をあけてご案内しております。席数が限られておりますので、事前のご予約をお薦め申し上げます。
※個室のご利用は人数制限を設けて承っております。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
伝統と格式を重んじるニューオータニが誇る上海料理。厳選素材にこだわった多彩なメニューでお楽しみください。
前菜盛り合わせ、ふかひれスープ、点心やメイン料理など、デザートを含めた計7品のコース
通年
※但し、フェア期間中を除く
11:30~14:30(L.O.) / 17:00~21:00(20:30L.O.)
※最新の営業時間をご確認ください。
※ラストオーダー30分前までのご注文とさせていただきます。
1名さま ¥13,000
※2名さまより承ります。
~匠~
<メニュー>
前菜銘々盛り
卵白入りふかひれスープ
海老と野菜のXO醤炒め
おすすめ点心三種盛り合わせ
新じゃが芋と牛バラ肉のやわらか煮込み
蟹肉入りチャーハン
マンゴープリン
匠
~匠~
<メニュー>
前菜銘々盛り
卵入りふかひれスープ
海老と柚子胡椒炒め
おすすめ点心三種盛り合わせ
牛肉と帆立貝のオイスターソース炒め
上海風焼きそば
杏仁プリン
開業時より受け継いできた大観苑伝統のふかひれ姿煮をはじめ、凝縮された旨味を放つ北京ダックなど、料理長厳選の逸品の数々をどうぞお召し上がりください。
通年
※但し、フェア期間中を除く
11:30~14:30(L.O.) / 17:00~21:00(20:30L.O.)
※最新の営業時間をご確認ください。
※ラストオーダー30分前までのご注文とさせていただきます。
1名さま ¥22,000
※2名さまより承ります。
至高
<メニュー>
前菜銘々盛り
吉切鮫のふかひれ姿煮
海老と季節野菜の炒め
北京ダック
牛フィレ肉と彩り野菜の炒め
キクラゲ・山芋・枸杞の実入り蒸しスープ
チャイニーズスイーツ二種盛り合わせ
※こちらのコースには五目チャーハンをご追加いただけます。
至高
至高
<メニュー>
前菜銘々盛り
吉切鮫のふかひれ姿煮
海老と黄ニラの炒め
北京ダック
和牛フィレ肉のピリ辛炒め
烏骨鶏スープ生姜風味
チャイニーズスイーツ二種盛り合わせ
※こちらのコースには五目チャーハンをご追加いただけます。
ふかひれ、燕の巣など、高級食材を贅沢に散りばめた大観苑の最高級コース
通年
※但し、フェア期間中を除く
11:30~14:30(L.O.) / 17:00~21:00(20:30L.O.)
※最新の営業時間をご確認ください。
※ラストオーダー30分前までのご注文とさせていただきます。
1名さま ¥35,000
※2名さまより承ります。
極
<メニュー>
前菜銘々盛り
土鍋入り吉切鮫のふかひれ姿煮
伊勢海老のチリソース煮
秋田牛サーロインの炒めと蝦夷鮑の姿蒸し ブラックビーンズソース
五目チャーハン 又は 五目あんかけ焼きそば
朝鮮人参入り蒸しスープ
スイーツ三種盛り合わせ
極
極
<メニュー>
前菜九種盛り合わせ
土鍋入り吉切鮫のふかひれ姿煮
伊勢海老と季節野菜の炒め
秋田牛サーロインのスパイシー黒胡椒炒め
五目チャーハン 又は 五目あんかけ焼きそば
鮑のすましスープ
チャイニーズスイーツ三種盛り合わせ
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合があります。
前日までの予約制
結婚記念日やご家族・友人のお誕生日会をはじめ、デートや歓送迎会の主役の方へのサプライズにもおすすめです。
1名さま 料金:¥1,200
ミニケーキ付
※別途、サービス料を加算させていただきます。
※メッセージのご希望などお気軽にお問い合わせください。
※季節によってケーキの内容が異なります。
ご予約/お問合せ
Tel.043-299-1852
(大観苑 直通)(千葉・幕張)