Cocktail Collection“KIZUNA”~絆~
“絆”をテーマに9月30日(金)に開催した「ニューオータニホテルズ・カクテルコンペティション2011」。
全国のグループホテルから集結した新進気鋭のバーテンダーが想いを込めて作る20作品から、400名を超える参加ゲストによって選出された上位3作品をお楽しみください。


全国のグループホテルから集結した新進気鋭のバーテンダーが想いを込めて作る20作品から、400名を超える参加ゲストによって選出された上位3作品をお楽しみください。
期 間 :
2011年11月1日(火)~2012年2月29日(水)
時 間 :
| Bar Capri |
| 1:00 p.m.~1:00 a.m. |
| THE BAR |
| 5:00 p.m.~11:00 p.m. |
| sky BAR |
| 5:00 p.m.~11:00 p.m. |
| KATO'S DINING & BAR |
| 11:30 a.m.~10:00 p.m. |
料 金 :
各¥1,500
※サービス料別
※グラスは店舗によって異なります。
※サービス料別
※グラスは店舗によって異なります。

【Cocktail Collection “KIZUNA” ~絆~】

GRAND PRIX 「GARNET LOVE」
ホテルニューオータニ(東京) Bar Capri 青塚 和男“実りの象徴”と言われ、変わらぬ愛情と深い絆をもたらす宝石「ガーネット」をイメージし作成。
より強い絆と、愛情が確かなものになるよう願いを込めて・・・。
| フォション ティーリキュール | 30ml | |
| アサヒシロップ 巨峰 | 20ml | |
| フレッシュグレープフルーツジュース | 20ml | |
| グラン・サッソ・モンテプチアーノ・ダブルッツオ'2009 | 20ml |

2nd 「Wallflower」
ホテルニューオータニ(東京) KATO'S DINING & BAR 松下 奈緒ウォールフラワーの花言葉は、愛の絆・末永い愛情。
そんな大切な思いを込めたカクテルです。
| シャルマー・ブリュットブラン・ド・ブラン | 30ml | |
| バヤリース とろけるマンゴー | 60ml | |
| バヤリース とろけるピーチ | 30ml | |
| シュガーシロップ | 10ml | |
| モナン グレナデン・シロップ | 5ml |

3rd 「撫子」
ホテルニューオータニ博多 内田 俊秀今話題の女子サッカー。監督と選手同士の絆でワールドカップに多くの人々が感動と勇気を受けました。 そんな「なでしこジャパン」に祝福を込めて。
| 上撰 白鶴 | 20ml | |
| マスカットリキュール ド フランス ミスティア | 10ml | |
| オーシャンスプレー クランベリー | 15ml | |
| モナン ローズ・シロップ | 5ml | |
| ぷるぷる梅酒 | 2tsp |



