パティスリーSATSUKI

オートクチュールケーキコレクション

期　間　：

通年

時　間　：

11:00 a.m.～9:00 p.m.

※商品のご予約及び変更はお引渡し日2日前の正午までにお願いいたします。

お問合せ/ご予約：03-3221-7252（パティスリーSATSUKI直通）

※写真はイメージです

ストロベリーショートケーキ

4号（12cm）　¥2,940　／　5号（15cm）　¥4,200　／　
6号（18cm・スポンジ2層）　¥5,040　／　6号（18cm・スポンジ3層）　¥6,300　／　
7号（21cm・スポンジ2層）　¥7,350　／　7号（21cm・スポンジ3層）　¥10,500

みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームをふんだんに使用したクラシカルなケーキです。

スーパーショートケーキ（期間限定）

4号（12cm）　¥4,725　／　5号（15cm）　¥6,300　／　6号（18cm）　¥8,400　／　7号（21cm）　¥12,600

卵をたっぷり使用したスポンジ生地はカステラのようにふわっと。スーパーミクロなクリームは極上の口溶け。ハチミツでマリネしたイチゴは酸味が和らぎより豊かに。ほのかでやさしい香りによって、すべての素材が一体となり完成したスーパーショートケーキです。

スーパーメロンショートケーキ

4号（12cm）　¥6,300　／　5号（15cm）　¥9,450　／　6号（18cm）　¥12,600　／　7号（21cm）　¥18,900

糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の低温殺菌クリーム。砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。

オペラ

10cm × 10cm　¥2,155　／　15cm × 15cm　¥4,465　／　20cm × 20cm　¥7,560　／　
25cm × 25cm　¥11,865　／　30cm × 30cm　¥16,590

フランスの伝統的なチョコレートケーキをホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。
※画像内の飴細工は追加料金でのご用意となります。

※上記以外の種類、サイズのご要望も承ります。
　その他、ウェディングパーティーや、二次会などでご利用いただける特別サイズのケーキなどもお気軽にご相談ください。