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フランス料理SAKURA 

SAKURA

TEL.06-6949-3246

★商品DB:商品詳細-大阪日本語

ディナーメニュー Dinner

~Flore en hiver~

冬のフローラ

【12/23.24.25及び12/31~1/3を除く】
 
Amuse-bouche
アミューズ
 
Crabe Kegani au caviar germiny royale, écume de citronnelle
毛蟹とキャヴィア ジェルミニロワイヤル シトロネルのエキューム
 
Consommé de canard à la façon du chef
滋味豊かな幼鴨のコンソメ
シェフのイマジネーション
ou/又は
Foie gras poêlé et pâté chaud de viande
フォアグラポワレと味わい奏でるパテ ショー
 
L’Apprêt de poisson de saison
市場の旬魚 時味の味わい
 
Filet de bœuf au feu de bois sauce chateaubriand
宮崎県 霧島牛フィレ肉の備長炭グリエ シャトーブリアンソース
ou/又は
Plat de canard du chef
サクラの鴨料理
ou/又は
Duo de bœuf et ormeau en harmonie
野と海のデュオ 霧島牛と海の宝珠 鮑の饗宴(+2,000)
 
Pomme et au framboise ‘‘Flore en hiver’’
りんごとフランボワーズ 冬のフローラ
ou/又は
Crêpes flambées ‘‘Sakura’’
Grand Marnier 150th Anniversary
サクラ伝統のクレープ フランベ 150周年記念 グランマルニエの香り
 
Café et Mignardises
コーヒーと小菓子
 

¥20,000

※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。
※食材の入荷状況により、予告なくメニュー内容が変更になる場合がございます。
※別途、税金及びサービス料(10%)を加算させていただきます。
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