パティスリー SATSUKI

Tel. 043-299-1639

パティスリーSATSUKI　：　ギフトスイーツ

Prima Baum Kuchen（プリマバウムクーヘン）

直径10.5cm×高さ6cm：¥ 1,575 ／直径13.5cm×高さ6cm：¥ 2,310

「Baum」は木、「Kuchen」はお菓子。切り口が樹木の年輪状になるというところから、この名前は由来します。 “Prima”とはドイツ語で“すてきな”を意味しています。シェフ・パティシエ中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間かけて焼き上げたその味は、決して期待を裏切る事はないでしょう。

Gâteaux Chocolat（ガトーショコラ）　［ミルク / スイート］

2個入り　¥ 1,050　／　4個入り　¥ 2,100

胡桃入りのチョコレート生地にベルギー産の最高級チョコレートをしみこませ、しっとり感を出すようにして、焼き上げました。食べた瞬間に口の中に広がるもっちりとした歯ごたえと、同時に広がる余韻の長い濃厚なチョコレート、噛むたびに心地よいシャリシャリとしたチョコレートの粒と胡桃の食感が楽しい、いままでにない新しいスタイルのガトーショコラです。
『ミルク』と『スイート』2種類をご用意しました。チョコレートにミルクを合わせることでチョコレートのトーンが和らぎ、胡桃の風味が心地よく香り、柔らかな味わいの『ミルク』、そして口に入れる前からカカオの香ばしい香りが鼻に飛び込み、口に入れた瞬間に広がるこってりとしたチョコレートの味わいが期待を裏切らない『スイート』。

※写真はイメージです。