レストランおすすめ
こだわりの食材
総料理長 高橋栄治が、安全で美味しい食材を求めて、納得のいくものを探しまわりました。
農薬を使わずに育て上げた葉物野菜や日本ではまだまだ少ない外国野菜を横浜地場野菜として育てたこだわりの食材や、岩手山麓の広大な大自然の土地に設けられた鶏舎で、HACCPに基づき衛生的に管理された新鮮な玉子料理、地元三浦半島三崎に水揚げされたマグロなど是非ご堪能ください。 |
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| 横浜地場野菜の農園にて | 収穫したての小松菜 | 藤代商店さんの新入荷野菜 |
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| 衛生管理を徹底した 岩手ファームさんの鶏舎 |
岩手ファームさんのGP （鶏卵選別・包装）センター |
食肉の卸会社・野村商店さんで |
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| 三崎マグロ | これでマグロの良し悪しが決まる | 牛ロース肉の骨抜き |
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ランチメニュー
春のおすすめメニューが登場
メインのお料理は1品をチョイスしていただき、出来たてをテーブルへ。サラダ、スイーツはブッフェスタイルです。
【 11：30 ～ 14：30 】
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ディナーメニュー
春のおすすめメニューが登場
スープ、メイン、スイーツが楽しく選べるプリフィックスディナーコース。
【 17：30 ～ 22：00 】
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季節のスイーツプレート
パティシエが季節に合わせて、特製スイーツを3品ワンプレートに。MM21の眺望とともにゆったりとティータイムをお寛ぎください。
【 10：00～21：00 】
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喫茶メニュー
ドリンクメニューも充実
ニューオータニオリジナルパンケーキ、アフタヌーンティセットと共におくつろぎください。
【 10：00 ～ 21：00 】
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春のパーティープラン
同窓会や歓送迎会にもぴったり
2時間のフリードリンク付。パーティーの貸切ご予約も承っております！
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春のグループパーティープラン
女性同士のお食事会に人気のプラン
3名様からご利用いただけるグループプラン。親しいお仲間とのお食事会に。
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Barタイムメニュー
お待ち合わせや食後のひとときに
座席の目の前に鏡に映った観覧車をご覧いただけます。
【 17：30～22：00 】
※金・土・祝前日は～23：00 -
春のスペシャルビール＆ワインビュッフェ
今しか味わえないセレクトワイン
生ビール、スパークリングワイン、ソムリエ篠崎セレクトによるワインが飲み放題
【 17：30～24：00 】
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ウェディングパーティープラン
美味しい料理と感動夜景でおもてなし
披露宴後の2次会や海外挙式後のパーティーに。お気軽に見学にお越しください。